編 號(hào):SP-42
品 名:水蜜桃粉
水蜜桃汁粉
所屬類:水果蔬菜濃縮粉
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水蜜桃粉概述
水蜜桃粉(Honey peach powder),水蜜桃粉以優(yōu)質(zhì)的水蜜桃為原料,采用噴霧干燥技術(shù)加工而成。 最大限度的保持了水蜜桃本身的原味,含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀,流動(dòng)性好,口感佳,易溶解,易保存。水蜜桃粉適用于醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
水蜜桃粉來源
水蜜桃是薔薇科桃屬植物,水蜜桃中含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)外,具有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津、潤澤肌膚的作用。水蜜桃的含鐵量較高,能增加人體血紅蛋白數(shù)量,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。水蜜桃含鉀多含鈉少,對(duì)水腫病人有很大益處。水蜜桃富含多酚類、維生素C等抗氧化成分,可以幫助消除自由基,另外,還含有豐富的果膠和纖維素,對(duì)于降低膽固醇、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、緩解便秘也很有幫助。
水蜜桃粉技術(shù)指標(biāo)
1、產(chǎn)品規(guī)格:80目汁粉
2、外觀:淡黃色粉末
3、水分≤7%,
4、干燥失重≤5.0%;
5、重金屬:(Pb≤1mg/kg,As≤0.5mg/kg,Hg≤0.2mg/kg,Cd≤0.1mg/kg);
6、微生物:總菌落數(shù)≤1000CFU/g;
霉菌和酵母菌≤100CFU/g;
沙門氏菌:Negative;
大腸桿菌:Negative。
水蜜桃粉包裝及貯存
【產(chǎn)品包裝】:內(nèi)用雙層塑料袋,外用紙板桶。
【包裝規(guī)格】:25Kg/桶
【儲(chǔ)存條件】:通風(fēng)、陰涼、干燥、清潔的庫房中,常溫貯存。
【保 質(zhì) 期】:兩年