編 號(hào):SP-41
品 名:沙棘粉
沙棘汁粉
所屬類(lèi):水果蔬菜濃縮粉
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沙棘粉概述
沙棘粉(Sea Buckthorn Powder),選用新鮮成熟無(wú)腐爛的鮮果,經(jīng)挑選、清洗、壓榨取汁、過(guò)濾、澄清、濃縮、噴霧干燥、粉碎、過(guò)篩包裝等步驟制作的一種粉末。沙棘果粉具有補(bǔ)充維生素的功效。沙棘果粉中含有各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分,所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。沙棘果粉中含有天然維生素C、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素E、維生素K、沙棘多糖、維生素B1、維生素B2、維生素B6、沙棘黃酮、維生素P、類(lèi)胡蘿卜素、植物甾醇、磷脂、不飽和脂肪酸、有機(jī)酸、碳水化合物和微量元素。
沙棘粉來(lái)源
沙棘(Hippophae rhamnoides L.),是胡頹子科屬落葉性灌木果實(shí)。沙棘可防風(fēng)固沙,其果實(shí)可以食用或用來(lái)制作飲料,此外沙棘果在美容和藥用上也有價(jià)值。沙棘果中含有人體必需的多種維生素和無(wú)機(jī)鹽,其中維生素含量豐富。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類(lèi)最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種,其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫(kù)。
沙棘粉技術(shù)指標(biāo)
1、產(chǎn)品規(guī)格:80目汁粉
2、外觀:淡黃色粉末
3、水分≤7%,
4、干燥失重≤5.0%;
5、重金屬:(Pb≤1mg/kg,As≤0.5mg/kg,Hg≤0.2mg/kg,Cd≤0.1mg/kg);
6、微生物:總菌落數(shù)≤1000CFU/g;
霉菌和酵母菌≤100CFU/g;
沙門(mén)氏菌:Negative;
大腸桿菌:Negative。
沙棘粉包裝及貯存
【產(chǎn)品包裝】:內(nèi)用雙層塑料袋,外用紙板桶。
【包裝規(guī)格】:25Kg/桶
【儲(chǔ)存條件】:通風(fēng)、陰涼、干燥、清潔的庫(kù)房中,常溫貯存。
【保 質(zhì) 期】:兩年